Trwają przygotowania do utworzenia Muzeum Piwowarstwa w Świdnicy. Choć pod koniec kwietnia miejscy radni zabezpieczyli dopiero pierwsze środki – 210 tysięcy złotych – na wykonanie inwentaryzacji budowlanej i koncepcji architektonicznej zabytkowej, dziewiętnastowiecznej słodowni w centrum miasta, prace nad samą ekspozycją już ruszyły. Właśnie powstaje film, który zabierze widzów w podróż do czasów średniowiecznego browarnictwa.
Świdnica przez stulecia słynęła z wyśmienitego piwa, które eksportowano do wielu zakątków Europy. Tradycja ta ma zostać na nowo ożywiona i zaprezentowana mieszkańcom oraz turystom w murach dawnej słodowni zlokalizowanej przy ulicy Kotlarskiej 16B (w zaułku pomiędzy ulicami Kotlarską i Grodzką).
Miasto odkupiło zabytek
O pomyśle utworzenia w tym miejscu nowej placówki muzealnej zrobiło się głośno pod koniec sierpnia ubiegłego roku. Z wnioskiem o przejęcie obiektu wystąpił dyrektor Muzeum Dawnego Kupiectwa, dr Dobiesław Karst. Władze miasta pomyślnie sfinalizowały negocjacje z prywatnym właścicielem. Choć wartość rynkową nieruchomości wyceniono pierwotnie na 520 tys. złotych, ostatecznie miasto odkupiło historyczną słodownię za kwotę 480 tysięcy złotych.
Przez ostatnie lata zabytkowe przestrzenie służyły zupełnie innym celom – na parterze prowadzona była działalność handlowo-usługowa, z kolei na piętrze funkcjonowało centrum laserowego paintballa. Teraz cały kompleks przejdzie całkowitą metamorfozę i stanie się nową filią Muzeum Dawnego Kupiectwa. Co ciekawe, w murach budynku wciąż kryją się bezcenne, autentyczne ślady jego dawnej funkcji – m.in. pozostałości dawnego pieca suszarniczego wraz z usytuowanym nad nim kominem. Obiekt w XIX i na początku XX stulecia służył mieszczanom do przygotowywania słodu, czyli podstawowego składnika do warzenia świdnickiego piwa.
To właśnie na opracowanie szczegółowej koncepcji przebudowy tego wyjątkowego miejsca radni miejscy zabezpieczyli wspomniane 210 tysięcy złotych. Będzie to fundament pod przyszłe prace budowlane i aranżacyjne.
Pracownicy i rekonstruktorzy na planie
Zanim jednak historyczny obiekt przejdzie gruntowną, zaplanowaną na najbliższe lata transformację, muzealnicy tworzą materiały, które zasilą przyszłą ekspozycję oraz dotychczasową wystawę stałą poświęconą średniowiecznemu browarnictwu.
Jednym z elementów nowej wystawy będzie produkcja filmowa, nad którą prace idą właśnie pełną parą. Co ciekawe, projekt powstaje w pełni autorskim, tradycyjnym systemem gospodarczym. W role aktorów i statystów wcielili się sami pracownicy Muzeum Dawnego Kupiectwa, a historycznego sznytu i realizmu dodali członkowie zaprzyjaźnionej grupy rekonstrukcyjnej z „Zagrody Kraszowickiej”. Zdjęcia realizowane są w autentycznych, klimatycznych wnętrzach.
– Mamy nadzieję go wkrótce ukończyć i wyświetlić jako premierę na „I Spotkaniu Historyków Browarnictwa i Piwowarów – Świdnica 2026” – zapowiadają twórcy.
Wspomniane sympozjum zaplanowano na 8-9 października 2026 roku. Wydarzenie to będzie nie lada gratką dla miłośników historii chmielowego trunku oraz przeszłości regionu. Prelekcje, dyskusje i spotkania będą się odbywać w przestrzeniach Muzeum Dawnego Kupiectwa oraz we wnętrzach dawnej słodowni przy ul. Kotlarskiej.
Organizatorzy już teraz gorąco zachęcają do rezerwowania czasu w październikowych kalendarzach. Szczegółowy program oraz harmonogram wydarzenia mają zostać ogłoszone w najbliższym czasie.
/red./
Zdjęcia FB Muzeum Browarnictwa w Świdnicy
