Fartuch kucharski to jednej z najważniejszych elementów ubioru kucharza. Jego główną funkcją jest ochrona odzieży znajdującej się pod nim. W przypadku branży gastronomicznej fartuch buduje także profesjonalny wygląd personelu restauracji. Dlatego nie należy decydować się na odzież niskiej jakości. Jakie więc powinny być fartuchy kucharskie?
Fartuchy kucharskie odporne na warunki panujące w kuchni
Praca w kuchni restauracyjnej bywa wyjątkowo wymagająca. Przygotowywanie potraw to sztuka, a kucharze to prawdziwi mistrzowie w swoim fachu. Aby codzienne wykonywanie obowiązków było łatwe i przyjemne, konieczne jest wyposażenie załogi lokalu w odpowiednią odzież gastronomiczną. Jeżeli chodzi o kucharzy, to jest to bluza, spodnie oraz fartuch kucharski. Szczególną uwagę warto poświęcić ostatniemu z elementów.
Załącznik:
fartuch-kucharski-bialy.png
Fartuchy kucharskie wykorzystywane w restauracji powinny być wykonane z wysokiej jakości materiału. Świetnie sprawdza się mieszanka poliestru (65%) z bawełną (35%) o określonej gramaturze – np. 180 g/m2. Wysokiej jakości tkanina gwarantuje odporność na zabrudzenia, zgniecenia, zatarcia oraz inne uszkodzenia mechaniczne. Jest także odporna na częste pranie z dodatkiem detergentów, dzięki czemu fartuch nie traci pierwotnego fasonu, a kolor wciąż pozostaje wyrazisty.
Fartuchy kucharskie z logo restauracji – zalety
Odzież gastronomiczna nie powinna ograniczać swobody ruchów. Musi zapewniać odpowiednią cyrkulację powietrza w kuchni restauracyjnej, w której panują wysokie temperatury.
Warto rozważyć naniesienie na fartuch logo restauracji. Personel ubrany w personalizowaną odzież buduje profesjonalny wizerunek marki. Wpływa na jej większą rozpoznawalność oraz wzbudza większe zaufanie klientów. Goście restauracyjni cenią sobie tego typu detale. Na ostateczną ocenę lokalu wpływ ma każdy czynnik – w tym smak potrawy, wystrój, jakość obsługi oraz jej wygląd.
W profesjonalnym sklepie z odzieżą gastronomiczną znajdziemy nie tylko fartuchy kucharskie, ale także zapaski kelnerskie, bluzy czy spodnie kucharskie.
