Po długiej, zimowej przerwie w malowniczym Kraskowie w gminie Marcinowice znów można będzie zaopatrzyć się w zdrowe produkty lokalnych producentów i kupić piękne rękodzieło. Targ Ziemi rusza już w niedzielę!
Pomysł, by do przypałacowego gospodarstwa zaprosić wytwórców, którym szczególnie na sercu leży smak i jakość serów, miodów, wędlin, napojów, wypieków, warzyw, owoców okazał się strzałem w dziesiątkę. Od 2017 roku, co miesiąc do Kraskowa ściągały tłumy zainteresowanych nie tylko dobrą żywnością, ale też unikalnymi wyrobami rękodzielników czy małych manufaktur. Wśród gości Targu Ziemi byli mieszkańcy całego Dolnego Śląska.
Po zimowej przerwie Kooperatywa 124 zaprasza ponownie. Targ Ziemi już w niedzielę, 7 kwietnia od godziny 11.00 do 15.00.
Wśród zapowiedzianych wystawców znaleźli się:
- Bzowa Ostoja ekologiczne gospodarstwo przypałacowe w Kraskowie – zupa wiosenna, chleb żytnio-orkiszowy na mące bio i zakwasie, drożdżówka gospodarska, lokalnie palona kawa z mlekiem kozim i krowim,
- Kozłonoga Gospodarstwo Kozie Klecin – chleby żytnie na mące bio i zakwasie pieczone w piecu chlebowym, pierogi kozie i inne, naleśniki na mleku kozim z konfiturami
- Elżbieta Grzelak – Musztarda z szafranem i miodem (łagodna i ostra), syropy z kwiatów bzu, akacji, pędów sosny. Pesto łagodne i z habanero, ocet jabłkowy domowy
- Wańczykówka – sery i zdrowy nabiał z ekologicznego gospodarstwa Wańczykówka, masło, maślanka i inne mleczne rarytasy
- Owcze Delicje – nabiał owczy- jogurt, kefir, jogurt pitny, sery świeże, ser wędzony, ser typu feta, twaróg, bryndza, sery twarogowo-podpuszczkowe, sery dojrzewające. Nabiał krowi, sery podpuszczkowe z nitkami chilli, kozieradką, czarnuszką, ziołami włoskimi, pieprzem kolorowym, sery dojrzewając sery owcze świeże, dojrzewające, wędzone
- Palce lizać – masło sklarowane ghee
- Winnica Świdnicka – wina gronowe z upraw własnych,
- Elmirkowy Zakątek – Elmirka’s Corner – RĘKODZIEŁO – wyroby z włóczek i sznurka bawełnianego oraz stroiki wielkanocne
- Paweł Amanowicz – Noże łyżki miski i inne artykuły drewniane,
- BABABAG Zamiast foliówek – Woreczki na warzywa i owoce „zamiast foliówek” i płócienne worki na pieczywo
- PASIEKA POD ŚLĘŻĄ Krzysztof Staryszak – Miód pszczeli naturalny z sąsiedztwa
- Vitafit Piotr Buszko Kwasy chlebowe naturalne niepasteryzowane, pieczywo z tzw mąk bezglutenowych, naturalne batony
- Rzeźbiarnia – deski do serwowania i krojenia, znane i lubiane,
- Gospodarstwo Malinowskich w Ciepłowodach – przetwory z kasztanów jadalnych, z róży, pierniczki lukrowane
- Berydecor – odzież damska
- Dana z Goli – twaróg od swojej krowy, domowy makaron na swojskich jajkach i mące z młyna Siedlimowice,
- Dyniowy Zakątek – Produkty z dyni: konfitury, dżemy, ketchupy, paprykarze, syropy, masła z pestek dyni, pasty, pestki z dyni, czekolada z pestkami dyni bez cukru oraz mleka, desery z dyni, olej z pestek dyni, olej z rzepaku itp
- Monika Kołataj – wełna przędziona, wyroby z wełny- swetry, kardigany, kamizelki, szale, skarpety, wyroby z bawełny- sukienki, tuniki, wyroby z wełny filcowanej- torebki, kapcie, odzież
- Filc Mama – Rękodzieło, zabawki, torby, ozdoby świąteczne
- ZUZA BART – ubrania z lnu w duch slow fashion,
- Spiżarnia Miodowa – Miody i produkty pasieczne z własnej pasieki,
- Art Dreams – drewniane inspiracje metoda decoupage, techniki łączone, mixedmedia, kartki okolicznościowe,
- Iwona Szeliga – Rękodzieło, stroiki, wianki
- Browar Rebelia – piwo rzemieślnicze,
- Kooperatywa124 – gościnnie Sernica Dolnośląska – Kamil
- Holajda- sery kozie rzemieślnicze,
- Z Natury Lepsze- Mydlarnia – Kosmetyki naturalne, mydła
- Bylinné sirupy – Syropy ziołowe – Syropy ziołowe – Syropy z kwiatów, owoców i lisci ziół,
- M.Sznajder Kiszone warzywa z Doliny Baryczy – Kiszone warzywa i soki z kiszonych warzyw
- Manufaktura Kombuchy – Kombucha -żywa herbata
- Fryborska Manufaktura Miodownicza – projekt realizowany we współpracy z Fundacją Pałac Struga, prezentujący dawne tradycje piernikarskie Śląska. Wykonujemy tradycyjne dolnośląskie gatunki pierników według dawnych receptur.
- Ignasiak Beata – ozdoby szydełkowe i biżuteria – Ozdoby szydełkowe, bransoletki z imionami, koralikowa i rzemykowe, breloczki koralikowa i szydełkowe, jajka z nici
- Kazy – torby, torebki, broszki
- Gospodarstwo Rolne Szczypiorki – mięso wieprzowe i wołowe, przetwory mięsne i gotowe dania w słoikach, garmażerka
- Ekolomia – ekologiczne warzywa
- Teresa Kielar – miody słonecznikowe i akacjowe z gospodarstwa z Mołdawii
- Swojska Spiżarenka – przetwory warzywne, syropy, soki, dżemy, musy, jajka
- Młyn Siedlimowice – Mąka z zabytkowego młyna,
- Diego Totti – Deski do serwowania i krojenia z litego drewna
- Sklepik Prosiaczka – Obrazy na deskach i wyroby kute
- Frywolitki_Ani – wiklina papierowa, patchwork, ręcznej roboty kapy,
- Trawiaste – kosmetyki na wskroś naturalne.
/opr. mn/
