Berlin to prawdziwa mekka dla miłośników jedzenia. Bez względu na to, czy masz ochotę na klasyczny currywurst, turecki döner kebab, czy wyrafinowaną kuchnię azjatycką – w stolicy Niemiec znajdziesz wszystko. Przygotowałem przewodnik po miejscach, gdzie naprawdę warto zjeść w Berlinie. Sprawdź, gdzie serwują najlepsze dania, by połączyć zwiedzanie Berlina z kulinarną ucztą!
Currywurst – klasyka Berlina
Nie można opuścić Berlina bez spróbowania currywursta – grillowanej kiełbasy polanej pikantnym sosem pomidorowym z dodatkiem curry. Najsłynniejsze miejsca, gdzie dostaniesz najlepszą wersję tej przekąski, to:
- Curry 36 (Mehringdamm 36) – absolutny klasyk, zawsze kolejki, ale warto poczekać!
- Konnopke’s Imbiss (Schönhauser Allee 44) – kultowa budka, która działa od lat 30. XX wieku.
Do tego obowiązkowo frytki i zimne piwo – lepszego street foodu w Berlinie nie znajdziesz!
Kebab w Berlinie – gdzie zjeść najlepszy döner?
Berlin słynie z dönera – dania, które stało się niemal symbolem miasta. Znajdziesz tu setki budek i knajpek serwujących kebab, ale tylko kilka z nich osiągnęło status legendy:
- Mustafa’s Gemüse Kebap (Mehringdamm 32) – warzywny döner, który podbija serca turystów i mieszkańców. Kolejka może przerażać, ale smak wynagradza czekanie.
- Rüyam Gemüse Kebab (Charlottenstraße 2) – mniej znane miejsce, ale smak na tym samym (wysokim) poziomie co Mustafa’s, a do tego krótsza kolejka.
Jeśli masz ochotę na prawdziwy turecki kebab w wersji gourmet, odwiedź Imren Grill – ich jagnięcy döner to mistrzostwo świata!
Kuchnia wietnamska w Berlinie – gdzie na pho i banh mi?
Berlin ma ogromną społeczność wietnamską, co oznacza jedno – autentyczna kuchnia z Hanoi na wyciągnięcie ręki! Gdzie warto wpaść?
- Dong Xuan Center – klimatyczne miejsce, gdzie poczujesz się jak na ulicznym targu w Wietnamie. Wybór dań jest ogromny!
- Monsieur Vuong (Alte Schönhauser Str. 46) – kultowa knajpka w dzielnicy Mitte, słynąca z aromatycznej zupy pho i wyśmienitych spring rollsów.
- Banh Mi Stable (Albrechtstraße 12) – najlepsze banh mi w mieście – chrupiąca bułka, soczyste mięso i świeże warzywa.
Jeśli chcesz spróbować czegoś wyjątkowego, wybierz tęczowe naleśniki z tapioki w Madame Ngo!
Świetna kawa i wypieki – gdzie zacząć dzień w Berlinie?
Berlin słynie nie tylko z dobrego jedzenia, ale i z doskonałej kawy. Jeśli poranek bez espresso to dla Ciebie dzień stracony, koniecznie odwiedź:
- The Barn – najlepsza palarnia kawy w mieście. Ich espresso to poezja!
- Father Carpenter – ukryta perełka w Mitte. Klimatyczne wnętrze, genialne flat white i pyszne śniadania.
- Bully’s Bakery – dla fanów słodkich wypieków. Ich sernik to niebo w gębie!
Przeczytaj również: Co warto zobaczyć w Berlinie? 10 najważniejszych atrakcji Berlina!
Gdzie na pizzę, burgery i tacos?
Berlin to miasto dla każdego – znajdziesz tu też świetne miejsca na klasyczne fast-foody w najlepszym wydaniu:
- Zola – pizza w neapolitańskim stylu, wypiekana w piecu opalanym drewnem. Cienkie ciasto, wysokiej jakości składniki – idealne miejsce na lunch.
- Burgermeister – najlepszy burger w Berlinie, serwowany… w dawnych toaletach pod wiaduktem kolejowym w Kreuzbergu. Brzmi dziwnie? Może. Smakuje obłędnie!
- Ta’Cabrón Taqueria – autentyczne tacos prosto z Meksyku. Ich al pastor to prawdziwy sztos.
Berlin dla wegan – gdzie dobrze zjeść bez mięsa?
Jeśli unikasz mięsa, Berlin będzie dla Ciebie rajem. Sprawdź te miejscówki:
- 1990 Vegan Living – jedna z najlepszych wegańskich restauracji w Berlinie, inspirowana kuchnią azjatycką.
- Kopps – fine dining w wegańskim wydaniu. Ich menu degustacyjne to coś, czego nie można przegapić.
- Vöner – wegański kebab, który smakuje jak oryginał.
Już wiesz, gdzie warto zjeść w Berlinie?
Berlin to prawdziwy raj dla miłośników jedzenia – od klasycznych niemieckich przysmaków po kuchnię z całego świata. Jeśli masz ochotę na kultowe currywurst, wskocz do Curry 36. Masz ochotę na coś bardziej egzotycznego? Monsieur Vuong zachwyci Cię azjatyckimi smakami. A jeśli po prostu chcesz napić się najlepszej kawy w mieście, nie ma lepszego miejsca niż The Barn.
Niezależnie od tego, czy wpadasz do Berlina na weekend, czy zostajesz na dłużej – ten kulinarny przewodnik sprawi, że zawsze będziesz wiedział, gdzie dobrze zjeść. Smacznego! ?
Autor
Martyna Kalica
/Artykuł sponsorowany/
