Maślanka naturalna jest napojem, który charakteryzuje orzeźwiający, lekko kwaśny posmak. Chętnie sięgamy po nią o każdej porze roku, a zwłaszcza latem, ponieważ świetnie gasi pragnienie. Na sklepowych półkach znajdziemy wiele produktów w tej kategorii, jednak zanim wybierzemy się na zakupy, warto dowiedzieć się, po czym poznać wysokiej jakości maślankę.
Czym charakteryzuje się prawdziwa maślanka?
Maślanka jest napojem, który póki co nie doczekał się regulacji prawnej. Oznacza to, że producenci mogą dodawać do niej mleko w proszku bądź inne, niekorzystne dla zdrowia substancje. Tymczasem prawdziwa maślanka powstaje w wyniku ubijania śmietanki podczas produkcji masła. Jej zakwaszanie odbywa się z udziałem bakterii mlekowych. W przypadku maślanki obowiązuje prosta zasada – im krótszy skład, tym lepiej. Wysokiej jakości produkt powinien zawierać wyłącznie śmietankę, mleko i żywe kultury bakterii mlekowych. Taki właśnie skład posiada maślanka Mrągowska, o której więcej można dowiedzieć się tutaj: https://maslankamragowska.pl/.
Jakie czynniki mają wpływ na jakość i smak maślanki?
Dobry skład to jeden z podstawowych czynników wpływających na jakość maślanki. Warto jednak zwrócić uwagę na jej smak, który powinien być lekko kwaskowaty, śmietankowo-orzechowy (jednak z przewagą śmietanki). Naturalna maślanka nie zawiera dodatku substancji słodzących, dlatego w upalne dni dobrze gasi pragnienie. Nieco inny skład ma maślanka smakowa, która najczęściej zawiera cukier, jednak nie powinno się dodawać do niej sztucznych, chemicznych substancji. Więcej na temat specyfikacji wysokiej klasy maślanki można przeczytać na stronie https://maslankamragowska.pl/produkty. Dobrej jakości produkt po otwarciu ma delikatny zapach i stosunkowo krótki termin przydatności do spożycia.
Wybierz najlepszą maślankę i ciesz się jej smakiem!
Kupując maślankę, zwróć uwagę na jej:
- skład – powinien być prosty, im mniej dodatków, tym lepszy produkt,
- datę ważności – ze względu na swój naturalny skład maślanka zwykle ma krótki termin przydatności do spożycia,
- zamknięcie – powinno być szczelne; nakrętka nie może być w żaden sposób uszkodzona.
Wysokiej jakości maślankę naturalną można spożywać bez zbędnej obróbki, jednak często wykorzystywana jest ona również do przygotowywania deserów i dań wytrawnych. Jest to wartościowy produkt, który dostarcza organizmowi wiele cennych substancji odżywczych, witamin i minerałów. Warto wprowadzić go do swojej codziennej diety, wybierając taki, który oparty jest na naturalnych składnikach.
/Artykuł sponsorowany/
