Po raz piąty w tym roku Kooperatywa124 gościć będzie lokalnych producentów zdrowej, nieprzetworzonej żywności, produktów tworzonych z pasją i sercem, artystów i rękodzielników. – Cieszymy się że z miesiąca na miesiąc przybywa wyjątkowych i nietuzinkowych wystawców oraz, co równie ważne, odwiedzających Targ Ziemi 124 – zgodnie mówią pomysłodawczynie i koordynatorki przedsięwzięcia Joanna Maślukiewicz i Izabela Gamperl.
W przypałacowym, ekologicznym gospodarstwie Bzowa Ostoja w Kraskowie 3 września wystawią się:
Gospodarstwa tworzące Kooperatywę124:
Kozłonoga Gospodarstwo Kozie (chleb przeżytni na zakwasie i ekologiczne sery kozie: Kozi Śmierdziel, Kozi Fetor, Kozia Rada, Kozi Czyścioch)
Bzowa Ostoja (chleb orkiszowy na zakwasie i sery krowie z ekologicznego mleka: Fetamina, młode krótkodojrzewające czyste i ziołowe, kremowy jogurt naturalny. Kooperatywny wrześniowy posiłek: pożywny, rozgrzewający, pełnowartościowy indyjski Daal z Kimchi w lokalnym wydaniu
oraz
Wańczykówka- Lucyna, Sylwek Wańczyk- serowarnia Krzeszów
Dana z Goli – twaróg, krowoscypki, bundz, gzik, masło, kwaśne mleko, słodkie mleko, rikotta od krowy Betiny
Owcze Delicje – nabiał owczy wytwarzany z 100% z mleka owczego, ser dojrzewający typu gouda, ser świeży naturalny z ziołami lub z pieprzem, ser wędzony, ser krótkodojrzewający, ser twarogowo-podpuszczkowy naturalny lub z ziołami, twaróg, jogurt, jogurt pitny
Estera Grabarczyk – słowiański len, autorska biżuteria
Jola z Gołaszyc- pierogowa uczta premium
Piwnica Jarosławna – wędliny z pasji: polędwica wieprzowa wędzona, szynka wędzona, schab wędzone, krakowska, boczek, kiełbasa tradycyjna, baleron
Sady pod Ślężą – Marietta z mirabelką – skarb w słoiku
Trawiaste – wegetariańskie i wegańskie produkty do stosowania zamiast kosmetyków syntetyków
Kuchnia Rycerska – przetwory i dawne kulinaria oraz niedościgniony kwas chlebowy na miodzie
Gałązka je i Gotuje – artystyczne wyroby dla ciała i ducha z Sobótki
Elmirka’s Corner – szydełkomania z Gruszowa
SzefIrek – kurkumik
Lawendowy Zakątek – świeże i suszone bukiety oraz wszystko, co tylko można stworzyć z tej cudownej rośliny
Aromaci – aromaterapia, ręcznie robione saszetki zapachowe, kadzidła naturalne, mydła filcowe olejki eteryczne i inne pachnidła
Sady Ślężańskie – soki naturalne 100%
Młyn Siedlimowice – mąka
Bylinné sirupy – Syropy ziołowe – syropy z kwiatów, owoców i liści ziół prosto z Czech
Ela Malinowska – słodkości z gospodarstwa
Darvit – naturalne wędliny,
Pasieka szarlotta gospodarstwo pszczelarskie Stanisław Składzień
Malina spod Ślęży – soki malinowe
Gruszowskie ciasteczka – fantazje z mąk, migdałowiec, owsianej, kukurydzianej w kwiatowej odsłonie
Julia Gadzińska szyje – piórniki handmade
Smakostacja i Smakobus – więcej niż sklep
Drużyna Łucznicza Nowice – Dorota i Robert – kultowi łucznicy zwycięzcy wielu turniejów łuczniczych, propagatorzy tego sportu w regionie
Ekolomia – Biodynamiczne warzywa Basia Korff w apetycznym duecie z Romy z manufakturowymi dżemami i chatneys
KaZy – torebki
Berydecor – modne i wygodnie sukienki, bluzy, spodnie
Z Natury Lepsze- Mydlarnia – kosmetyki bez konserwantów, sztucznych barwników i sztucznych aromatów, wegańskie i wegetariańskie
Agnieszka Pałajska – decoupage
Ala Lipińska – sery klecińskie, ciasteczka ” powróćmy jak za dawnych lat,” paszteciki z mięsem zagrodowym
Ślężańskie – konopna herbata
Jesienne weki z Pożarzyska
Filc Mama – zabawki handmade
Kwiaciarnia Marcinowice
Krzysztof Staryszak – pszczelarz z Marcinowic
Przetwory z Pożarzyska
Browar Rebelia
Terminy Targu Ziemi 124
Niedziela, 12.00-16.00, Bzowa Ostoja – Krasków
wrześniowy 3.09.2017
październikowy 1.10.2017
listopadowy 5.11.2017
grudniowy 3.12.2017
