9 C
Swidnica, PL
23 października 2017

Kuchnia

Kuchnia

Kuchnia

Czary Penelopy: Tarta cukiniowa

Idealna letnia potrawa – oczywiście poza walorami smakowymi, zapachowymi i wizualnymi -  powinna charakteryzować się delikatnością, szybkością przygotowania i użyciem sezonowych produktów. Wszystkie te...

Czary Penelopy: Faszerowana kapusta

Każdy z nas zna wierszyk Jana Brzechwy „Na straganie” opisujący zabawną konwersację i kłótnię warzyw. Z tego też wierszyka (uwielbianego i recytowanego przez moje...

Czary Penelopy: Fava pesto

Spotkałam się ostatnio z moją imienniczką, która także jest wielką fanką pysznego gotowania. Niestety, nie osobiście, lecz na stronach jej książki „Na północ od...

Czary Penelopy: Bób z wędzonką

Zadam Wam dzisiaj bobu.... Stwierdzenie to oznacza umyślne zrobienie komuś przykrości. A przecież jedzenie bobu to czysta przyjemność i niebywale smaczne doznania. Zawsze niecierpliwie czekam...

Czary Penelopy: Bułeczki na śniadanie

Zapewne zostają Wam czasem skrawki chleba, którego nikt nie ma zamiaru już tknąć. Parę tygodni temu zaproponowałam Wam pyszną i aromatyczną sałatkę z czerstwego...

Czary Penelopy: Lekki torcik z truskawkami

W tym roku wcześniej niż zwykle rozpoczęło się truskawkowe szaleństwo. Cieszymy się słodkim i odurzającym zapachem truskawek, ich kuszącym wyglądem, podniecającym smakiem, ale też...

Czary Penelopy: Placuszki z czarnego bzu

W minione niedzielne popołudnie całą rodzinką wyruszyliśmy za miasto na zbiory kwiatów czarnego bzu. Zawsze odwiedzamy tę samą łąkę – NASZĄ ŁĄKĘ. Jest niezwykła...

Czary Penelopy: Szparagi na dwa sposoby

Wielbiciele szparagów (w tym i ja) mają wielki powód do radości. Otóż w sklepach i na straganach pojawiły się już delikatne pędy tych rarytasów....

Czary Penelopy: Czas na grillowanie

Przepis na udany grill: składniki: 1 wolny weekend spora dawka dobrej pogody solidne porcje pysznego jedzenia dobrze zgrana mieszanka znajomych napoje (tu przesadna mieszanka jest niewskazana) Mając te składniki, można zaryzykować...

Czary Penelopy: Ciasteczka w kolorze bzu

Maj to mój ulubiony miesiąc. Ptaki cudownie śpiewają, rzepak oślepia żółcią, konwalie urzekają swoją skromnością i zniewalają zapachem, a dumne bzy bogatą gamą swoich...

Czary Penelopy: Panzanella

Mimo wciąż mało wiosennej aury, nadchodzą cieplejsze dni, a wraz z nimi ciepłe wieczory. W takie właśnie wieczory z przyjemnością jemy kolację na tarasie....

Czary Penelopy: Śmietankowe babeczki

Chciałabym zaproponować Wam dziś dziecinnie proste i przepyszne śmietankowe babeczki. Dziecinnie proste, ponieważ pochodzą z książki kucharskiej moich córeczek pt. Słodki rok Kuby i...

Czary Penelopy: Makowiec błyskawiczny

Przypuszczam, że przygotowując świąteczne potrawy podobnie jak i ja zastanawiacie się, jak nasze prababki dawały sobie radę z przygotowaniem tak dużej ilości jedzenia bez...

Czary Penelopy: Świąteczne pyszności

Uwielbiam świąteczne spotkania w gronie rodzinnym, gdy mogę zapomnieć o codziennych obowiązkach, o pracy, o szybkim tempie codziennego życia. Gdy dzielimy się jajkiem i...

112

Świdnica wczoraj i dziś

Zobacz nas na Instagram

183 Obserwujący
Obserwuj

Konkursy