19 C
Swidnica, PL
19 sierpnia 2017

Kuchnia

Kuchnia

Kuchnia

Czary Penelopy: Grillowana cukinia z pomidorem

Ten przepis zrealizowałam ostatnio w ramach „majówkowego grillowania”. Co prawda nie grillowałam w plenerze, a u siebie w domu na patelni grillowej, ale można?...

Czary Penelopy: Karkówka

Tegoroczną majówkę spędziliśmy w księstwie świdnickim. Co prawda prognozy pogody nie zapowiadały możliwości plenerowego grillowania, ale „karkóweczkę” przezornie zakupiłam. Pomyślałam sobie, że czy to...

Czary Penelopy: Chrupiąca brukselka

Jak wspomniałam w ostatnim swoim felietonie, ciężkie wielkanocne menu zdecydowanie mi nie służy. Z radością powróciłam do lekkiej, wiosennej kuchni pełnej zielonych warzyw. Na...

Czary Penelopy: Domowy twarożek z rzeżuchą

Święta, święta i po świętach.... Jak zwykle przelatują błyskawicznie, zwłaszcza jeśli mijają w miłej, rodzinnej atmosferze. Moje takie były, choć nie celebrowałam świąt ze...

Czary Penelopy: Pasztecik z masłem

Podawałam już kilka różnych przepisów na pasztety, w tym na pasztety wegetariańskie. Tym razem pragnę zaproponować Wam nieskomplikowany pasztecik do smarowania, który uwielbiają moje...

Czary Penelopy: Galaretka z kurczakiem

Galaretka z kurczakiem to jedno z obowiązkowych wielkanocnych dań w moim domu. Bardzo ją lubię. W zasadzie, to dość często pojawia się u mnie...

Czary Penelopy: Zapiekane avocado

Avocado to jeden z owoców, bez którego nie wyobrażam sobie codziennego menu. Uwielbiam. Najbardziej w formie aromatycznego, soczystego, kwaskowatego i pikantnego guacamole, ale również...

Czary Penelopy: Boczek w papryce

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Przyznam, że już nie mogę się jej doczekać. Dom powoli opanowują świąteczne dekoracje, kolorowe wiosenne kwiaty oraz świeczki i...

Czary Penelopy: Chipsy z jarmużu

Któregoś dnia moje córki miały ochotę na małą przekąskę. Poszukiwałam czegoś odpowiedniego w kuchni i wtedy zobaczyłam paczkę jarmużu, który zakupiłam z myślą o...

Czary Penelopy: Sok na śniadanie

Bardzo często, budząc dzieci do szkoły, wręczam im na „dzień dobry” gęsty koktajl warzywno- owocowy lub świeży sok, przygotowany tuż przed podaniem. Takie pierwsze...

Czary Penelopy: Zsiadłe mleko

Do domowego, nie przetwarzanego jedzenia namawiam Was już od lat. Szukam zdrowych produktów, jem sezonowe potrawy i dużo przetworów robię sama. Od jakiegoś czasu...

Czary Penelopy: Śledziowe kanapeczki

Gdy jestem w rodzinnych stronach, lubię wyskoczyć do pobliskiego Cieszyna na przepyszne cieszyńskie kanapki. Nie sposób być w tym mieście i nie zjeść tego...

Czary Penelopy: Sandacz z pomarańczą

Najlepsze są najprostsze połączenia smaków. Świetnie wiedzieli o tym nasi przodkowie, na co dowody można znaleźć w kuchni staropolskiej. Bo kiedy znalazłam przepis, w...

Czary Penelopy: Zawijany boczek z szynkowara

Mimo że szynkowar brzmi niemal tak samo groźnie jak samowar, to nie dajcie się zwieść nazwie. Jest to bowiem niewielki, stalowy pojemnik (nasz o...

112

Zobacz nas na Instagram

177 Obserwujący
Obserwuj

Konkursy