11 C
Swidnica, PL
29 marca 2017

Kuchnia

Kuchnia

Kuchnia

Czary Penelopy: Boczek w papryce

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Przyznam, że już nie mogę się jej doczekać. Dom powoli opanowują świąteczne dekoracje, kolorowe wiosenne kwiaty oraz świeczki i...

Czary Penelopy: Chipsy z jarmużu

Któregoś dnia moje córki miały ochotę na małą przekąskę. Poszukiwałam czegoś odpowiedniego w kuchni i wtedy zobaczyłam paczkę jarmużu, który zakupiłam z myślą o...

Czary Penelopy: Sok na śniadanie

Bardzo często, budząc dzieci do szkoły, wręczam im na „dzień dobry” gęsty koktajl warzywno- owocowy lub świeży sok, przygotowany tuż przed podaniem. Takie pierwsze...

Czary Penelopy: Zsiadłe mleko

Do domowego, nie przetwarzanego jedzenia namawiam Was już od lat. Szukam zdrowych produktów, jem sezonowe potrawy i dużo przetworów robię sama. Od jakiegoś czasu...

Czary Penelopy: Śledziowe kanapeczki

Gdy jestem w rodzinnych stronach, lubię wyskoczyć do pobliskiego Cieszyna na przepyszne cieszyńskie kanapki. Nie sposób być w tym mieście i nie zjeść tego...

Czary Penelopy: Sandacz z pomarańczą

Najlepsze są najprostsze połączenia smaków. Świetnie wiedzieli o tym nasi przodkowie, na co dowody można znaleźć w kuchni staropolskiej. Bo kiedy znalazłam przepis, w...

Czary Penelopy: Zawijany boczek z szynkowara

Mimo że szynkowar brzmi niemal tak samo groźnie jak samowar, to nie dajcie się zwieść nazwie. Jest to bowiem niewielki, stalowy pojemnik (nasz o...

Czary Penelopy: Domowy ser z czarnuszką

Moje córki ostatnio zwróciły mi uwagę, że dawno nie robiłam białego sera. W natłoku różnych obowiązków zapomniałam o tym prostym przepisie. Zakupiłam więc mleko...

Czary Penelopy: Błyskawiczny mus bananowy

Czy można przygotować niskokaloryczny, pyszny, słodki deser w pięć minut? Oczywiście! Oto dowód. Dla 3 osób potrzeba: 3 dojrzałe banany 6 daktyli 2 łyżki kakao szklankę owoców jagodowych (ja...

Czary Penelopy: Barszcz prawie ukraiński

Obejrzałam ostatnio jeden z odcinków cyklu „Makłowicz w podróży”, pt. Ukraina - kolebka Rusi. W odcinku tym pan Robert przygotował barszcz ukraiński ugotowany na...

Czary Penelopy: Rösti

Rösti, dawne śniadanie szwajcarskich rolników, które awansowało obecnie na narodową potrawę Szwajcarów. Zazwyczaj jest to placek z ugotowanych w mundurkach i startych ziemniaków lub...

Czary Penelopy: Warzywa pod kruszonką

Po świątecznych rarytasach postanowiłam zaserwować rodzince obiad lekki, warzywny oraz łatwy i szybki w przygotowaniu. Były to warzywa pod chrupiącą pierzynką z bułczanych okruchów...

Czary Penelopy: Marynowane mlecze

Kupiłam ostatnio śledzie solone całe, pozbawione jedynie głów, za to wnoszące w bonusie mlecz. Kupując śledzie w takiej formie za każdym razem uświadamiam sobie,...

112

Zobacz nas na Instagram

147 Obserwujący
Obserwuj

Konkursy